Le Coq en Cuisine ! – Notre Santoku

Santoku « Le Coq en Cuisine » : entrez dans la cuisine du Coq Français.

Lame, Manche et Assemblage.

Pensé pour la découpe précise et fluide, notre Santoku Le Coq Français allie tradition coutelière et exigence professionnelle.

Sa lame de 12,2 cm en acier inoxydable suédois Sandvik 12C27 garantit un tranchant net et durable, grâce à son émouture fine qui offre une coupe d’une grande précision.
Avec son épaisseur de 2 mm, ce couteau se distingue par sa légèreté maîtrisée et sa rigidité parfaite pour trancher, émincer ou ciseler avec aisance.

Idéal pour préparer les légumes, les herbes fraîches, le poisson ou la volaille, le Santoku est un couteau polyvalent du quotidien, inspiré de la cuisine japonaise mais façonné avec le savoir-faire français.
Sa lame large permet de soulever et déplacer facilement les aliments hachés, pour une préparation rapide et fluide.

Finition

Le design épuré, l’émouture fine et la lame de 2 mm font de ce Santoku un allié de choix pour toutes les découpes du quotidien. Léger, élégant et redoutablement efficace.

Présentation

Issu de la gamme Le Coq en Cuisine, ce Santoku allie design épuré, équilibre parfait et fabrication 100 % française. L’essentiel du tranchant, sans compromis.